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教您如何调节自己的营养主食?江苏品越为您揭晓

作者:品越编辑 来源: 江苏品越餐饮 发布日期: 2020-02-29 15:44
信息摘要:
营养主食 对于我们每个人都非常重要的,不知道大家知不知道如何调节自己的营养主食呢?现在江苏品越小编为大家揭晓。 营养主食 的调节方法如下 主食类 中国人的主食为谷物,是热

    营养主食对于我们每个人都非常重要,不知道大家知不知道如何调节自己的营养主食呢?  现在江苏品越小编为大家揭晓。
 


 

营养主食的调节方法如下

主食类

中国人的主食为谷物,是热能的主要来源,应占食物热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同,而且经过稻加工的食品虽然口味较好,但营养素损失很多,因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配,并尽可能吃新鲜粮食。每天进食量的多少,可根据活动量而有所不同。一般以400克一600克为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超过标准,否则将引起体重超标。

蛋白类

鱼、瘦肉、蛋、乳制品、豆制品都含有丰富的蛋白质。那么哪种食物含的蛋白质较高?我们每天吃多少为宜呢?我们不仅要看食物中蛋白质含量的高低,而且要看它是否容易被人体消化吸收和利用。蛋、奶类不仅蛋白质含量高而且非常容易被消化吸收,因而是很好的蛋白质来源。但是蛋、奶不能代替肉类,因为动物肌肉中的血红蛋白型铁容易被人体吸收利用。因而从补铁的角度说,吃瘦肉的意义很大。豆类含有丰富的蛋白质,其蛋白质的氨基酸比例接近人体需要,是高质量的蛋白质,而且豆类还含有不饱和脂肪酸,对降低血脂有一定作用。总的说来,蛋白质的来源应该广泛,不可偏食。

蛋白质是人体必需的营养素,但也不可食之过量。营养学家建议,正常人每天应摄入50克一100克禽畜瘦肉或鱼肉;50克一100克豆制品;1—2个鸡蛋及1杯牛奶即可。

江苏品越餐饮管理有限公司始终以民以食为天,食以安为先为服务标准,搭配营养主食,合理搭配为服务标准。不以短期盈利为目的,旨在诚信为本,贴心服务,合作双赢为经营理念,为您提供餐饮解决方案。
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